Tabla de equivalencia de medidas

TABLA DE EQUIVALENCIAS

Puede que no sean comunes algunas medidas, o tenemos tazas que son mas grandes y no sabemos como calcular bien con esa, aquí tenemos la cantidad en peso de cada medida bien definida.

cucharadas

una cucharada “al ras”de harina: 10 gramos

una cuchara cargada de harina: 20 gramos

una cuchara “al ras” de azúcar: 15 gramos

una cuchara cargada de azúcar: 30 gramos

una cucharadita de polvo de hornear: 4 gramos

una cucharadita de sal fin: 5 gramos

una cucharadita de café: 5 gramos

un huevo: 60 gramos

Tazas

una taza “al ras” de azúcar: 220 gramos

una taza “al ras” de harina: 130 gramos

una taza “al ras” de arroz: 220 gramos

1 taza de líquido: 250 cc

una taza de almidón de maíz: 115 gramos

una taza de azúcar negra / azúcar morena: 200 gramos

una taza de cacao: 150 gramos

una taza de harina de maiz: 200 gramos

una taza de avena: 150 gramos

una taza de manteca: 200 gramos

una taza de leche: 225 gramos

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