Fondue especial con licor fino

Fondue especial con licor fino

Quieres hacer una exquisitez para disfrutar y degustar bien?, bueno este Fondue especial con licor fino se puede disfrutar y en gran abundancia, que tal si damos a probarlo en un evento donde debes destacarte entre muchos con comidas internacionales? les aseguro que mas de uno se va a quedar con esta receta Suiza-Francesa

INGREDIENTES

6 a 8 porciones

2 dientes de ajo

1 vaso de vino blanco

1 kilo de queso fontina o gruyére

1 copita de licor de cerezas, preferente utilizar licor kirsch

Unos cuadraditos de pan para acompañar

A diferencia del fondue de queso con salsa, este fondue especial con licor fino tiene una diferencia en el gusto muy distinta, si eres amante de estas comidas, no puedes quedar fuera de esta receta excelente de fondue, ya vas a ver que a la primera vez vas a hacerla con desconfianza, y luego no vas a querer dejar de prepararla. continuemos con los pasos:

PREPARACIÓN Y COCCIÓN: 10 minutos

  • Frotar con ajos una cacerola de barro  hasta que éstos desaparezcan.
  • Se pone el vino blanco y hacer hervir, entonces se agrega queso cortado en cuadraditos, y enérgicamente revolver hasta que quede hecha como una pasta o crema, en ese momento se agrega el licor de cerezas o kirsch y seguir revolviendo solo un poco mas.
  • Servir todo en la misma cazuela con pedacitos de pan sin tostar y cortados en cuadraditos.

Y ya tenemos esta excelente receta, solo debemos pinchar el pan, meterlo dentro de este fondue, y ya podremos disfrutar el sabor espectacular del queso. No dejes de visitar nuestra pagina web recetasdeabuelas, que estamos constantemente subiendo recetas que de seguro te van a interesar y podrás preparar. Por ahora prepara este fondue especial con licor fino, y deja un comentario de como te ha quedado, y que dijeron tus invitados al probar esta espectacular receta salada!

 

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