Hacer rico pastel de zapallitos

Hacer rico pastel de zapallitos

Ten esta receta para Hacer rico pastel de zapallitos que es muy simple y queda rico, no tiene dificultad y es muy liviana para llevar una dieta saludable a cabo y quieres probar algo distinto. Se puede acompañar luego, por supuesto, de un rico postre, aunque esperemos no hacerte romper la dieta!, para comenzar a hacer rico pastel de zapallitos y que rinda unas 8 porciones necesitamos:

INGREDIENTES
1/2 pocillo de aceite

50 gramos de manteca

1 kilo de zapallitos

1 cebolla picada

1 pizca de pimienta

1 pizca de azúcar.

1/2 litro de salsa blanca

5 yemas

5 claras

3 cucharadas de queso rallado

azúcar para espolvorear

 

Esperemos que ya tengas todos los ingredientes para hacer rico pastel de zapallitos, que no son muchos pero siempre algo nos puede llegar a faltar, aunque podemos encontrar cada cosa en lugares cercanos. Bueno, comencemos ya con los pasos:

PREPARACIÓN Y COCCIÓN: 30

  • Para comenzar pelar los zapallitos, cortar finos y saltear con aceite, manteca y cebolla cortada en tajadas, terminado esto sazonar a gusto y a ojo de azúcar,pimienta y sal .
  • Preparar aparte la salsa blanca, y cuando este lista verter encima con la mezcla previa de los zapallitos y los demás ingredientes. Luego se añaden las yemas y claras batidas hasta llegar al punto de nieve con un tenedor y de forma enérgica o con una maquina para batir, el queso rallado y poner en una fuente para horno y dejarlo unos minutos.
  • Cuando se quita del horno espolvorear con azúcar molida y que se quema un poco con el hierro de la fuente caliente.

Siguiendo todo eso, Como resultado tenemos para, de forma simple, hacer rico pastel de zapallos y en cuestión de minutos nomas, hasta nos saca de apuros cuando estamos con muchas tareas aun que cumplir. No dejes de hacer estas recetas dulces, y siempre ingresa para ver el contenido nuevo de Recetas de abuelas, contenido 100% original

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