Recetas de torta brownie marmolada sencilla

Recetas de torta brownie marmolada sencilla

traemos una recetas de torta brownie marmolada sencilla y que no lleva de mucho tiempo. Cualquiera la puede hacer y que realmente queda un espectaculo, que tal probar hacerla? para poder comenzar con nuestras recetas de tortas necesitamos tener a mano los siguientes

INGREDIENTES:

175 gramos de manteca

300 gramos de azúcar

4 huevos

4 barritas de chocolate para taza

250 gramos de harina leudante

una pizca de sal

Y eso no es todo, por que en el medio deberemos hacer algo distinto y que quede mejor aun, para el centro de las recetas de torta brownie

Relleno:

100 gramos de azúcar

1 huevo

50 gramos de harina leudante

esencia de vainilla a gusto

300 gramos de queso blanco

Teniendo todo esto, procedamos a tener nuestra cabeza y alma de degustador en recetas de torta brownie, aqui la

PREPARACIÓN

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  • Batir la manteca con el azúcar a temperatura ambiente , agregar los huevos uno a uno sin parar de batir la mezcla.
  • Picar el chocolate y derretirlo en el microondas o a baño de María; ya fundido, agregar al batido, agregar la sal con la harina cernida y mezclar con cuchara de madera.
  • Para el relleno se coloca en un bol el huevo, el azúcar, la esencia, la harina y mezclar, agregar el queso blanco bien frío y mezclar ligeramente.
  • Colocar la mitad del batido de brownie en un molde de 22 cm de diámetro con manteca y con harina. Distribuir encima la mezcla de queso blanco, cubrir con el resto de batido de brownie y con un tenedor mezclar el batido con el queso.
  • Cocinar en horno de temperatura moderada de 45 a 50 minutos.
  • Dejar enfriar, quitar del molde, y luego arrojar como lluvia azúcar impalpable a gusto. Servir con crema a medio punto batida a  o con bolas de helado.

Tenemos ya armado nuestra rica torta gracias a las recetas de torta brownie

ATENCIÓN!

realizar el batido con una batidora eléctrica. Para diluir rápido el chocolate, una forma es: poner las barras en un plato hondo y cubrirlas con agua bien caliente sin moverlas. Ver si ya están bien tiernas y quitar el agua volcandola de forma muy cuidadosa, el chocolate ya estará fundido

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