Como hacer Torta flan de chocolate en pocos pasos

Como hacer Torta flan de chocolate en pocos pasos

Sorprendete con esta espectacular receta que cada persona que pruebe esta deliciosa torta se quede atónito! Aprende ya mismo a Como hacer Torta flan de chocolate en pocos pasos, todo casero, como lo hacía la abuela, sencillísimo de hacer e increíble!

INGREDIENTES:
Necesarios para el bizcocho de chocolate
– 1 taza de aceite
– 1 tazas de azúcar
– 1 taza de aceite
– 2 tazas de harina leudante
– 1 taza de agua hirviendo
-2 huevos
– 1 taza chocolate en polvo con azúcar(preferentemente Nesquik)

PARA EL FLAN CASERO
– 5 Huevos
– 250 gr de Azúcar
– medio litro de Leche (estera o descremada)
– para dar sabor un poco de esencia de Vainilla
– el azúcar que necesites para acaramelar el molde.
PREPARACIÓN DEL MOLDE:

  • Sobre la hornalla a fuego mínimo coloca el molde, no necesitas utilizar ninguna herramienta como cuchara o cucharon.
  • Dependiendo el tamaño del molde, sera la cantidad de azúcar a echar, si lo quieres bañar todo en caramelo, o una parte. Dejar que se diluya despacio
  • Para evitar una quemadura, tomar el molde por los bordes, para poder arrastrar suavemente el azúcar con el fin de mezclarlo y que se diluya parejo. El caramelo debe quedar de un color dorado, por lo tanto hay que prestar atención de no quemarlo.

PREPARACIÓN DEL FLAN

  • Batir uno por uno (o como mucho de a dos) tanto huevo como azúcar
  • Agregar un poco de leche fria (sacada de la heladera ) y un poco de la esencia de vainilla.  batir para que se integre todo muy bien.

PREPARACIÓN DEL BIZCOCHUELO

  • Batir los huevos a punto letra, terminar cuando tenga el doble de volumen y que forme espuma, de a poco ir agregando azucar y seguir batiendo durante un buen tiempo, mientras batimos:
  • incorporar aceite , y y poner una taza de agua hirviendo.
  • terminando, colocar de a poco, la harina previamente mezclada con el nesquik.

ARMADO DE LA TORTA

  • Sobre el caramelo ya frío del molde, colocamos la mezcla CRUDA del bizcochuelo, y por encima le colocamos la mezcla del flan.
    Se cocina todo junto a BAÑO MARIA aprox unos 60 minutos o mas, horno minimo.
  • El flan baja cuando el bizcochuelo empieza a cocinarse!!
  • Luego del horno lo dejamos enfriar un ratito
    y lo llevamos a la heladera unas horas.
  • Una vez solidificado el flan se desmolda.

Y ya tenemos nuestra imperdible torta flan de chocolate para romper dietas con tus invitados, que te pareció? dejanos un comentario

Loading Facebook Comments ...

Dejar un comentario

Featuring Advanced Search Functions plugin by YD